結婚式で赤字にならない方法！現役プランナーがゲスト単価・人数の目安を解説

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こんにちは。藤井かなこです。

ウェディングプランナー歴6年、これまで担当した婚礼数は300組以上になります。

結婚式ではなるべく自己負担額を減らしたい！という希望を伺うことがありますが、それは本音でしょうか。

「減らす」というだけで本当に満足ですか？

1. ご祝儀でとんとん（自己負担なし）で出来たら最高！
2. あわよくば黒字にならないかな？
3. 赤字だけは避けたい！

そんなことを考えたことありませんか？今日はそんな新郎新婦様の為に、

赤字にならない方法を徹底的に解説していきます。

結婚式サイトや相談カウンターの選び方をまとめた記事もありますので、あわせてチェックしてみてください。

・赤字にならず結婚式をしている新郎新婦様の割合は？

まず、世の中でどのぐらいの新郎新婦様が赤字にならず結婚式をしているのでしょうか。

赤字になっていない方が半数もいると考えると、思ったより多いと感じるのではないでしょうか。

参考：マイナビウエディング(結婚式を挙げた男女217名への調査)

何より黒字の新郎新婦様が全体の14.6%程度いるわけですから、黒字化は想像しているよりも簡単だと考えて頂ければと思います。

私の個人的な意見としても、賢く正しい情報を知ってさえいれば黒字にするのは難しくありません。

赤字にならない方法を知っているか知らないかだけの違いでしょう。

プレ花嫁

私たち、ご祝儀と結婚式費用の差額なんてあまり考えたことがなかったです…実際どのくらいの金額感で見ておけばいいんですか？

今から紹介するゲスト単価・招待人数・祝儀相場の3つさえ押さえておけば、だいたいの着地点は自分で計算できるようになりますよ！

藤井かなこ

・赤字にならないためのゲスト単価は？

では赤字にならないためには1名のゲストにつきいくら掛けられるのでしょうか。

詳しくは後ほど解説いたしますが、ゲスト1名に対して2万円程度に抑えておけば黒字になる可能性が高いでしょう。

料理・ドリンク・引き出物がメインでかかる費用ですから、豪華すぎる対応をしなければだいたい2万円程度で収まります。

プレ花嫁

2万円って結構シビアな数字ですよね…引出物も含めて2万円に収めるコツはありますか？

引出物を持ち帰り不要のカタログギフトにしたり、乾杯ドリンクのグレードを見直すだけでも数千円単位で変わりますよ。

藤井かなこ

・赤字にならないためのゲスト人数は？

式場によって会場費が大きく変わったり、日程によって結婚式費用は大きく変わるので何とも言えませんが、だいたい80名以上のゲスト招待が条件になってくるでしょう。

後ほど詳しく解説しますが、基本的にはゲストを呼べば呼ぶほど黒字の可能性は高まります。

120名ほど招待できれば、黒字になる可能性はかなり高まるかと思います。

新婦

友人はたくさん呼びたいけど、料理のランクを落とすのは嫌で…

人数を増やす方が1人あたりの固定費が下がるので、料理のランクはそのままで人数を増やす方が満足度も収支も両方守れることが多いですよ。

藤井かなこ

ではここからは黒字にするための具体的な方法や考え方を紹介していきましょう。

・祝儀の相場を知り、赤字の予算を把握する

まずは赤字にならない為の必須条件として、祝儀内で抑えるということについて解説していきます。祝儀内で抑える為にはまず、祝儀がどのぐらい集まるのか想定したうえで予算を決定しなければいけません。

一番簡単な方法は「人数×3.3万円」です。ゼクシィ結婚トレンド調査では、ご祝儀総額の平均が205.6万円、招待客数の平均が52.0人で、単純に割ると1人あたり約3.95万円になります。欠席やご祝儀の金額のばらつきを見込んで、少なめの3.3万円で考えておくと安心です。

もしゲストのリストアップが済んでいる新郎新婦様はもう少し正確に計算することも出来ます。

＊子供から祝儀は貰わないので、成人しているゲストを対象として計算してくださいね。

これであなたの予算が決まりました。これで出した金額があなたの最高予算です。

この金額を超えれば赤字。超えなければ黒字。ということです。

今後式場選びやアイテム選びの基準として認識しておきましょう。

新郎新婦

見積もりを出してもらったら、この予算を超えてる…でも式場側の言い値のまま契約するしかないんでしょうか？

いいえ、契約前・契約後どちらのタイミングでも値引き交渉のチャンスはあります。交渉次第で祝儀内に収まる可能性は十分にありますよ。

藤井かなこ

結婚式の値引き交渉には実はベストなタイミングが存在します。交渉のタイミングを知っているかどうかだけで、値引き額に数十万円単位の差が出ることも珍しくありません。詳しい交渉タイミングについては、こちらの記事で詳しく解説しています。

予算を超えそうで不安な方は、無料で相談できるハナユメの相談デスクで、割引プラン(旧ハナユメ割)のある式場を紹介してもらう方法もあります。

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・呼べば呼ぶほど儲かるカラクリ

祝儀の計算をした時にお気づきの方もいらっしゃると思いますが、当たり前ですが人数が多ければ多いほど祝儀が増えるんです。

いや、かかる費用も増えるじゃん！と思うかもしれませんが、祝儀より増えなければいいんです。つまり、1名招待した時にかかる金額が3万円以内ならゲストを増やせば増やすほど負担額が減る。ということです。

結婚式にかかる費用としてどんなものがあるのか知っていれば、この実現は簡単です。

結婚式にかかる費用って実は人数に関係ない物が多いことを知っておいてください。

挙式料・会場使用料・衣装代・美容代・司会者・音響・ブーケなどの花代...etc

これらは人数によって金額が変わることはありませんよね。100人呼んだからってドレス代が安くなることはありません。

逆に人数によって金額が変動するアイテムはというと

ぐらいです。合計してもせいぜい2万円ぐらいです。

つまり、支払う金額は2万円なのに3万円以上の祝儀が貰えるわけですから人数は呼べば呼ぶほど安くなるということです。

せっかくのビッグイベントですから、呼べる新郎新婦様は呼んで大人数でワイワイするのも楽しいですよ。

人数ごとの収支のイメージを試算してみます。固定費(挙式料・会場使用料・衣装代・司会・音響・装花など)を100万円、1人あたりの変動費を2万円、ご祝儀を1人3.3万円と仮定した場合です。

この試算では、80名前後が収支トントンのラインになります。固定費が100万円より高ければ必要な人数は増え、値引きや持ち込みで固定費を下げれば必要な人数は減ります。ご祝儀が1人3万円なら、同じ条件で黒字ラインは100名です。

なお、少人数にすれば自己負担が減るとは限りません。人数が減るとご祝儀も減る一方で、固定費は変わらないため、少人数婚は必ずしも負担額を減らす策にはならないと言われています。

新郎

でも人数を増やすと会場のキャパオーバーにならないか心配です。

会場の最大収容人数は契約前に必ず確認しますので、そこは安心してください。むしろ空席が目立つ方が式全体の盛り上がりに影響してしまいます。

藤井かなこ

ゲストのリストアップがまだの新郎新婦様は、まずは「友人・会社関係・親族」の3グループに分けて思い浮かぶ人を書き出すところから始めてみましょう。実際に書き出してみると想定より招待できる人数が多いことに気付くケースがよくあります。

・親族や上司を呼べば呼ぶほど赤字回避！

前述した祝儀の相場として、親族や上司は基本的に3万円以上である可能性が非常に高いです。

目安として・・

ぐらいで考えておきましょう。

先程の計算からいくと1名招待した時にかかる金額が2万円程度なので、2人で10万円とか頂ける親族や1人で5万円下さる上司はもの凄くありがたい存在です。

特に親族や上司は今後も深く関わる可能性が高い方々なので、祝儀のことを抜きにしても招待しておく方が良いです。

関係性もさらに良くなり赤字にならない可能性も上げてくれる存在なので、出来るだけ招待するようにしましょう。

プレ花嫁

上司は呼ばずに気楽な式にしたいという声もよく聞きますが、実際どうなんでしょう？

お気持ちは分かりますが、収支の面だけで見ると上司や親族を呼ばない選択は自己負担額を押し上げる要因になりやすいです。

藤井かなこ

・金銭感覚のマヒが赤字への第一歩

皆さん最初は予算をとても気にしているのですが、打ち合わせが進むにつれて段々と3万円を300円に感じ始めるんです。

この理由は3つです。

これらが原因で

1. この演出楽しそう！いくらですか？
2. 3万円です。
3. え！そんなもんなんだ！やろうよ。
4. そのぐらいならいっか！

というまるで100円均一ショップで買い物をしているぐらいの感覚で3万円の商品を決めてしまいます。最終的に見積もりを見て愕然とする「あるあるパターン」です。

クレジットカードのようにその場で「お金を払っている感」がないというのも大きなポイントなので、カードの請求が多かったりついつい買っちゃう新郎新婦様は要注意です。

冷静に3万円を今の自分に落とし込んで、現実世界の中で打ち合わせをして下さいね。

新婦

打ち合わせだと目の前の金額がどんどん小さく感じちゃって、気づいたら結構な金額になってました…

それ、本当によくあるパターンです。項目を追加するたびに一度電卓で合計を出し直す。それだけでかなり歯止めが効きますよ。

藤井かなこ

・持ち込みを活用して赤字を回避する方法

前述したようにアイテムが1個1個高額です。この理由は簡単で、式場が利益分を乗せまくっているからです。

ぶっちゃけると仕入れ額の倍額で販売しています。

スナップアルバムの相場はカメラマン代なども含めて15万円程度ですが、実際の商品は7万円程度です。衣装や花など全てのアイテムが同じように本当は半額の価値しかありません。

プランナーの私が言うのもあれですが、式場に頼むとどうしても割高になります。自分で外注したり持ち込んだりすれば半額以下で済むのに同じものを倍額で買わなければいけないわけですから。

ということで、アイテムを持ち込みまくりましょう。それが費用を抑えて赤字にならない方法への1歩となります。

ただし！式場側も売上を守る必要がありますので、持ち込みを禁止してきます。もし持ち込みOKの場合でも持ち込み料を取られます。

ほぼ全ての式場で「衣装」「カメラマン」「引出物」は持ち込みNGか高額な持ち込み料がかかります。ですがこれを切り抜けて持ち込みNGだとしても持ち込み料を大幅に下げてもらう交渉の余地があります。

プランナーさん

持ち込み料は式場にとって大切な売上の一部なので、正直そう簡単には下げたくないというのが本音です。

式場側にもそういった事情があるからこそ、契約後の値引き交渉でまとめて条件を出してもらう方法が有効です。交渉の具体的な進め方はこちらにまとめています。

藤井かなこ

ここで全て紹介すると脱線してしまうのと長くなってしまうので、要点だけお伝えすると「相見積もりを見せる」「持ち込み希望のアイテムをまとめて一度に伝える」「契約前に条件として提示する」の3つが交渉を有利に進めるコツです。

持ち込みや値引きの交渉に自信がない方は、式場選びの段階から無料で相談できるハナユメの相談デスクを活用するのも一つの方法です。

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・二次会は絶対に赤字が出ないようにする

二次会の幹事をやったことがあったり仕組みを知っている方はご存知だと思いますが、二次会はトントンで出来るはずなんです。

祝儀は当日開けてみなければ正確には分かりませんが、会費で行う二次会はいくら集まるのか事前に分かっています。だからこそ会費内で収まるように会場選びや景品選びをするだけなんです。

注意点としては1つだけで、当日キャンセルが多いのが二次会の特徴なので多少キャンセルを見込んで計算しておきましょう。

赤字になってしまう絶対的な理由は、素人の友人に幹事を任せてしまうからです。

負担額なしで二次会をやる一番の近道はプロの手を借りることです。

プランナーさん

他の式場では二次会の会場探しまでは面倒を見ないので、幹事は新郎新婦様側でご自身で用意してくださいというスタンスのところも実は多いんですよ。

今担当している式場では二次会の会場紹介やプロの司会者の手配まで相談に乗っているので、幹事を友人に丸投げして負担をかけたくない方は式場側にも遠慮なく相談してみてくださいね。

藤井かなこ

その方が高くなるように思うかもしれませんが、そんなことありません。なぜならプロは知り尽くしているので会費内で抑えた上に自分の取り分も会費から徴収してくれます。その為、そもそも会費から足が出る可能性をぐっと減らせるんです。

・結婚式費用と自己負担額の最新データを知っておこう

ここまで自分たちの予算の出し方を解説してきましたが、実際に世の中の新郎新婦様がどのぐらい自己負担しているのか、最新の調査データも知っておくと安心材料になります。

ゼクシィ結婚トレンド調査によると、結婚式費用の平均は343.9万円（ゲスト平均52人）、ご祝儀の平均は205.6万円、親御様からの援助の平均は168.6万円というデータが出ています。

この3つの平均値を単純に比べると自己負担はほとんど出ない計算になりますが、これは援助を受けた方の平均額を含んだ数字です。実際にはゼクシィ花嫁会の卒花さん162人へのアンケートで、ご祝儀と親御様の援助を差し引いた自己負担が0円だった新郎新婦様が28.7%もいました。なお、ゼクシィ結婚トレンド調査では、援助を差し引く前の自己負担額(総額からご祝儀を引いた金額)が0円以下だった方は8.9%、平均は161.3万円です。親御様の援助の有無で「自己負担0円」の割合は大きく変わります。

（出典：ゼクシィ花嫁会アンケート）

プレ花嫁

4人に1人以上が自己負担0円というのは驚きです…！何が違うんでしょうか？

大きいのは親御様からの援助の有無です。同じ花嫁会アンケートでは、援助ありの新郎新婦様は自己負担平均80.5万円なのに対して、援助なしの新郎新婦様は平均171.8万円と、その差は実に90万円以上にもなります。

藤井かなこ

もちろん親御様からの援助はご家庭の事情次第なので当てにしすぎるのは禁物ですが、ここまでお伝えしてきたゲスト単価・招待人数・祝儀相場の考え方を実践すれば、援助がなくても自己負担を大きく減らせる可能性があります。

結婚式場のブライダルフェアに何軒参加すべきか迷う新郎新婦様も多いですが、ゼクシィ結婚トレンド調査では平均2.6軒という数字が出ています。1軒だけで即決せず、複数の式場を比較したうえで交渉材料を揃えることも赤字回避には欠かせません。

プレ花嫁

式場探しをカウンターに相談するとしつこく営業されそうで少し不安です…

カウンターごとに雰囲気はかなり違います。実際に足を運んだ口コミを確認してから選ぶと安心ですよ。

藤井かなこ

結婚式場探しの相談カウンターの評判が気になる方は、こちらの記事もあわせてご覧ください。

・オフシーズンや平日を活用して固定費を下げる裏ワザ

ゲスト単価や招待人数のほかに、もう1つ知っておいてほしいのが日程選びによる固定費の圧縮です。

結婚式費用の中でも会場使用料や衣装のレンタル料といった固定費は、開催する季節や曜日、六曜（大安・仏滅など）によって割引率が大きく変わります。

一般的には真夏・真冬のオフシーズンや、平日・仏滅の日程は式場側も集客に苦労する時期なので、その分値引き幅も大きくなる傾向にあります。

新郎

仏滅とか気にする親族もいるので迷っていたんですが、日程で費用がそんなに変わるなら検討したいです。

もちろんご親族のご意向を最優先にしていただいて大丈夫ですが、費用面のインパクトは事前に知っておくと交渉材料になりますよ。

藤井かなこ

ただし注意点として、日程の割引だけを見て安易に契約すると、後から追加費用がかさんで結局割高になるケースもあります。初回の見積もりが安く見えても、最終的な総額まで必ず確認してから決めるようにしましょう。

・赤字にならない為に知っておくべきサイト

「結婚式の費用は予約するサイトによって違うって知ってた？♪」っていうCMを見たことがある方も多いでしょう。

実際にそうで、ハナユメというサイトを使ってブライダルフェア予約すると結婚式費用が通常よりも100万円以上安くなるケースもあります。

実際にハナユメ公開のデータでも21%以上の方が100万円以上お得になっていて、50万円以上の割合は7割以上です！

この100万円以上の値引きがどうやって実現しているのか気になる方は、値引きの限度額まで含めて解説しているこちらの記事も参考にしてください。

ゼクシィを含めた多くのウェディングサイトは結婚式場の情報を掲載しているだけのサイトなので、式場側が掲載料さえ払えばどの式場でも掲載することが出来ます。

これに対してハナユメは「他のサイトには載せていない激安プランをハナユメ専用で作ること」を掲載条件としている為にどのサイトよりも安くなるというのが理由です。

公式ハナユメ相談デスクの詳しい評判や実際に足を運んだ感想は、こちらの記事にまとめています。

ハナユメはCMで話題になってから各地でイベントを行い認知がドンドンと広がっています。ハナユメから予約するだけで結婚式が安くなる！と評判になり今では相談カウンターの予約が取りづらいほどに大人気なサイトです。

だからこそ式場はハナユメに掲載しなければ新郎新婦様に来館してもらえない状況であり、安いプランを作ってでも掲載したい。という理由で激安プランを作っています。

実際に今担当している式場でも通常は400万円ぐらいの内容が入った結婚式でも、ハナユメからフェア予約が入った場合には250万円程度で見積もりを出すこともあります。

公式サイトで気になる式場を見つけたら「割引プラン(旧ハナユメ割)」というページがあるので見てみて下さい。割引プラン(旧ハナユメ割)というのがハナユメ専用プランです。通常価格から100万円以上安くなっている式場も見つかるので、赤字にならない為に一番の近道だということが分かります。

ハナユメから予約して招待人数増やせば、黒字に近づきます。

フェア予約がまだであればもちろん、既に別のサイトから予約している場合は一度キャンセルしてハナユメから予約しなおすことをオススメします。その何分かの手間で100万円変わるケースもあるわけですからもったいないです。

ハナユメでは今、ブライダルフェアに参加するともらえる電子マネーのキャンペーンも行っています。割引プランとあわせて、次の内容も確認しておきましょう。

◆ハナユメの最新キャンペーン情報

現在のハナユメのキャンペーンでは、ブライダルフェアに参加して条件を満たすと最大98,000円分の電子マネーがもらえます。

期間限定なのでこの機会にブライダルフェアに参加しておくことをおすすめします！

ハナユメなら相談カウンターと同様のサービス内容をオンラインでも受けられます。自宅にいながらプロに相談できるのは非常にありがたいですね。

しかもオンラインなら当日予約OKで最短30分後の対応も可能になっているので、思い立ったその日に気軽に相談できます。

予約も24時間対応で相談可能な日程もすぐに分かるので便利ですし、ビデオチャットなのでアドバイザーと対面で話が出来ます。

もちろん式場紹介や予算の相談、見学予約代行などなど相談カウンターで行えるサービス内容と変わりませんから安心です。

この機会にオンラインハナユメ相談カウンターで気になる事を全て解消しておきましょう。

ハナユメの公式サイトから直接ブライダルフェアを予約しても、ハナユメの相談デスクで相談してから参加しても割引額は同じです。

ある程度行きたい式場が決まっている方は、ハナユメのサイトから直接予約でOKです。

ゼロからプロに相談したいという方はハナユメ相談デスクを予約しましょう。

・赤字にならない方法についてよくある質問

プレ花嫁

何人招待すれば赤字にならないですか？

藤井かなこ

固定費100万円、1人あたりの変動費2万円、ご祝儀3.3万円で試算すると80名前後が収支トントンのラインです。固定費や1人あたりの費用で変わるので、見積もりの数字で計算してみて下さいね。

プレ花嫁

ゲスト1名にかける費用は、いくらに抑えればいいですか？

藤井かなこ

目安は2万円程度です。料理・ドリンク・引出物が中心なので、ご祝儀の想定額を超えないようにするのが基本です。

プレ花嫁

ご祝儀が予想より少なかったら、どうなりますか？

藤井かなこ

差額は新郎新婦様の自己負担になります。ゼクシィの卒花さんからも「ご祝儀は少なめに計算した方がいい」という声が多く出ているので、予算は少なめのご祝儀で組んでおきましょう。

プレ花嫁

少人数の結婚式でも赤字を避けられますか？

藤井かなこ

人数が減るとご祝儀も減るため、少人数婚は必ずしも自己負担を減らす策にはなりません。持ち込みや日程の工夫、値引きで固定費を下げることが特に大切です。

プレ花嫁

カード払いや後払いはできますか？

藤井かなこ

式場によって対応は違います。前払いでもカード払いができる式場なら、引き落としは式後になるので、ご祝儀を支払いに充てやすくなります。契約前に支払い方法を確認しておきましょう。

・赤字にならない方法まとめ

紹介した内容は全て併用できることです。何も1つに絞る必要はないので、複数実践することでトントンもしくは黒字に近づいていきます。

もしあなたが、「自分達が主役で祝ってもらうわけだし、招待している側だし、ゲストからのお金で結婚式やるなんていいのだろうか。」と罪悪感がもしあればそれは気にする必要ありません。

ものではなくお金だから変な罪悪感を持ってしまうのは分かります。でも今までそんなことはたくさん経験していませんか？卒業・入学・就職祝いや引っ越し祝いなどで物やお金を貰ったことがあるはずです。今後もお子様が生まれたらお祝いを貰うこともあるでしょう。

結婚式だけじゃないんですお祝いを貰うのは。人数が多いから集まるお金が大きいですし、結婚式という楽しいイベントだからこそ「こんな楽しんで黒字なんていいのだろうか」と思われるかもしれません。いいんです。だって一生に一回のお祝いですから。

結婚式に招待した友人や同僚が結婚することになれば、貰ったお祝いをそのまま返す感じになるんですから。お互いさまで助け合いの精神ということです。

あなたが考えるべきは、頂いたお祝いをどれだけ有意義に使うか。ということです。

新郎新婦

ご祝儀を「もらう」ことに引け目を感じてたけど、そもそも仕組みを知らなかっただけなんですね。

その通りです。正しい知識さえあれば、罪悪感なく気持ちよく結婚式を挙げられますよ。

藤井かなこ

是非素敵な結婚式を赤字にならずに挙げて下さいね。

その第一歩として、式場探しの段階から無料で相談できるハナユメの相談デスクが力になります。割引プランや最新のキャンペーンは、下のリンクから確認できます。

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結婚式を安くする方法をさらに知りたい方は、こちらの記事もあわせてご覧ください。